COLOMBIA Supremo Medellin

24 hodnocení

SAMETOVÁ CHUŤ, ČOKOLÁDA, OVOCE

 

Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Dostupnost Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
21.5.2024 21.5.2024 21.5.2024 21.5.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení
95 Kč 225 Kč 405 Kč 759 Kč od 95 Kč 119 Kč / 100 g 90 Kč / 100 g 81 Kč / 100 g 76 Kč / 100 g
COLOMBIA Supremo Medellin
24 hodnocení
Větší balení je u nás výhodnější
Větší balení kávy, lepší cena
Vyberte 80, 250, 500 nebo 1000 g. Čím větší, tím výhodnější.
4,5 24 hodnocení

Chuťový profil

Silné aroma, sametové tělo a sladká karamelová chuť s lehkou aciditou

Colombia Supremo Medellin

Správně připravená kolumbijská káva je uznávaná jako jedna z nejlepších, chuťově vyvážených káv a zároveň se pokládá za nápoj, který je možný pít v kteroukoli denní dobu. Silné aroma, sametové tělo a nasládle karamelová chuť s lehkou aciditou. 

Káva z Medellínu se pěstuje vysoko v horách až 2 100 metrů nad mořem. Tato nadmořská výška a tropické podnebí poskytují ideální podmínky pro růst kávovníku, což dává kávě z Medellínu vynikající chuť a aroma.  V tzv. "high-grown" oblastech, což znamená, že káva roste vysoko v horách, kde je nižší teplota a vysoká vlhkost, získává káva z Medellínu výjimečně plnou a bohatou chuť s výraznými tóny ovoce a karamelu.

Většina kávy se pěstuje na malých rodinných farmách, kde se kávové bobule pečlivě sbírají ručně. Ruční proces zajišťuje, že jsou sbírány pouze zralé a kvalitní kávové třešně. To zaručuje kávě z Medellínu vynikající chuťový profil.

Detailní informace

OblastMedellin
Nadmořská výška  1800 - 2100 m nm
Druh kávovníkuArabika
Velikost zrnSupremo
ZpracováníPlně promytá
Chuťový profil                                      Plné tělo se sametovou texturou, komplexně vyrovnanou aciditou a čokoládovým nádechem
COLOMBIA Supremo Medellin

Medellín, Colombia

Medellin je aglomerace v údolí Aburrá, ležící v centrální oblasti pohoří And a kávy z této oblasti patří k nejlepším. Další oblasti, ve kterých se kávovníky pěstují, se rozprostírají mezi výběžky And a ve východních, západních a centrálních horských oblastech. Hornatý terén má velice rozmanité mikroklima, což znamená, že sběr úrody může probíhat téměř po celý rok, jelikož plody kávovníku dozrávají postupně a v rozličných obdobích. Kolumbie má štěstí i v tom, že se nemusí obávat příchodu mrazů, na rozdíl např. od Brazílie, které by mohly zničit úrodu. Díky dostatku vodních toků se kávová zrna zpracovávají z 90 % mokrou cestou. Z míst, kde je nedostatek vody, se zrna dopravují v pergamenových obalech až do středisek, kde se zpracovávají. 

K nejlepším kávovníkovým zrnům patří ta, co pocházejí z plantáží v okolí Madellínu, Armenie a Manizelasu. 

Pražená zrnková káva. Pokud si přejete kávu namlít, napište nám prosím do poznámky na jakou přípravu.



COLOMBIA Supremo Medellin

Nejste si jistí výběrem kávy?

Pokud nevíte, jakou kávu vybrat, mrkněte na naše degustační balení a uspořádejte si vlastní degustaci. 
COLOMBIA Supremo Medellin

Káva do kanceláře

Chcete tu nejlepší kávu i ve Vaší kanceláři? Jsme tu pro Vás! 
COLOMBIA Supremo Medellin

Odesíláme do 24 hodin

Při objednávce do 13:00 s dopravou přes Zásilkovnu máte kávu zítra doma!
COLOMBIA Supremo Medellin

Ověřený e-shop

Podle recenzí na Heureka.cz dlouhodobě většina našich zákazníků doporučuje nákup na našem e-shopu.
COLOMBIA Supremo Medellin

Individuální přístup

Pokud máte dotaz, nebojte se zavolat nebo napsat. Rádi Vám poradíme a pomůžeme s výběrem.