Venezuelská káva: Nový začátek

Objevte skryté poklady venezuelské kávy

Venezuela, země známá svou bohatou historií, nádhernou přírodou a ropou, má také překvapivě dlouhou a bohatou tradici pěstování kávy. Ačkoli v minulosti byla kávová produkce zastíněna ropným průmyslem, nyní se vrací na světovou scénu s novou energií a slibnými vyhlídkami.

Historie a současnost

Kávovníky se ve Venezuele pěstují od 18. století, především v Andách a pobřežních pohořích. Ideální klimatické podmínky a úrodná půda vytvářejí dokonalé prostředí pro vznik kávových zrn s vyváženou chutí, s náznaky čokolády, oříšků a jemné kyselosti.

Bohužel v posledních desetiletích se venezuelský kávový průmysl potýkal s řadou problémů, které vedly ke snížení kvality a produkce. Díky nové spolupráci a investicím se však situace začíná měnit.

Exkluzivně pro GUSTOCAFE.cz

Jsme nadšeni, že vám můžeme představit zcela novou venezuelskou kávu, která je výsledkem pětileté spolupráce našeho importéra kávy s místními farmáři. Tato káva pochází ze státu Merida, konkrétně ze zpracovatelské stanice v Santa Cruz de Mora.

Co dělá tuto kávu výjimečnou?

• Ruční sběr: Vzhledem k kopcovitému terénu se veškerá káva sbírá ručně, což zajišťuje maximální péči o každé zrnko.
• Tradiční zpracování: Mnoho farmářů stále využívá tradiční a organické metody pěstování, které dodávají kávě jedinečný charakter.
• Vynikající chuť: Tato káva nabízí komplexní chuťový profil s tóny mléčné čokolády, lesních plodů, květinových not, sladkých citrusů a broskvového ledového čaje.
• Vyšší cupping skóre: S hodnotou 85,5 bodů patří tato káva mezi špičku ve své kategorii.

Proč byste měli tuto kávu vyzkoušet?

Pokud hledáte kávu s bohatou historií, vynikající chutí a podporujete udržitelné zemědělství, pak je venezuelská káva tou správnou volbou.

Jak si ji připravit?

Tato káva se skvěle hodí pro přípravu různými metodami, bude skvělá na espresso i pour-over. Experimentujte a objevte svou oblíbenou přípravu.

Podpořte venezuelské farmáře

Zakoupením této kávy nejenže potěšíte své chuťové buňky, ale také podpoříte malé farmáře ve Venezuele a přispějete k oživení místního kávového průmyslu.

Objednejte si svou kávu ještě dnes a vydejte se na chuťovou cestu do Venezuely!